福島県磐城市のJRいわき駅ビルにあるベジカフェは、美容に良いメニューが揃うお洒落なカフェです。
地元産の新鮮な野菜やフルーツを使ったスムージーが人気を集めています。パスタやリゾット等フードメニューも充実しているので、ランチタイムに利用する人も多くいます。特に若い女性を中心に人気となっています。
特にスムージーの種類が豊富で、美容や健康に良い栄養素がたっぷりとれます。緑黄色野菜で栄養豊富なブロッコリーやスーパーフードとして知られるアサイーを使ったスムージーなどがあります。スムージーは手軽に野菜を補えるので、栄養バランスが偏っている食事をしている人にもおすすめです。
新鮮なので野菜の栄養素を丸ごと摂取することができます。